Catering

Bij uw feest hoort ook catering.
Wij verzorgen dit geheel voor u naar uw eigen wens.
Ons motto is dan ook: "Uw smaak is onze taak!"

Wij verzorgen ook bij u thuis of op uw bedrijf de catering.
Uiteraard komt alles vers uit eigen keuken.


 


Wij verzorgen diverse vormen van buffetten: populair buffet, tappas buffet of culinair "hoogstandje".
Dit kan voor partijen van 20 tot 1000 personen of meer.
Onze prijzen variëren van € 7,00 tot € 21,50 per persoon. Zie menu-overzicht hieronder.


Als u op een van onderstaande menu's klikt, zal de beschrijving rechts verschijnen.

Buffetten

Tapasbuffet  € 1,50 per hapje

Koud buffet populair  € 8,00 p.p.

Luxe boerenbuffet  € 10,50 p.p.

Koud/warm superieur  € 12,50 p.p.

Buffet I  € 7,00 p.p.

Buffet II  € 11,50 p.p.

Buffet III  € 13,50 p.p.

Italiaans buffet  € 18,00 p.p.

         

Tapasbuffet € 1,25 per hapje

  • Koude hapjes


Presentatieschaal met luxe tapas

Koud buffet populair € 8,00 p.p.

  • Koude schotel
  • Gevuld eitje
  • Gevuld tomaatje
  • Hamrol met asperges
  • Twee salades & party saus
  • Fruit
  • Uitjes Monegasque
  • Minibroodjes & stokbrood


Limburgse koude schotel

Luxe boerenbuffet € 10,50 p.p.

  • Drumstick
  • Gehaktballetjes
  • Vleesplank
  • Kaasplank
  • Boerenhoofdkaas
  • Maatjesharing met uitjes
  • Roomboter
  • Mosterd en party saus
  • Fruit
  • Diverse soorten roggebrood
  • Stokbrood
  • Minibroodjes


Maatjesharing met uitjes

Koud/warm superieur € 12,50 p.p.

Als koud buffet populair met:

  • Varkensfilet stroganoffsaus of varkenshaas champignonsaus of Boeuff Stroganoff of Kip Cajun

Vanf 20 personen keuze uit 2 vlees gerechten. Groenten en
gratin € 3,50 extra.

Buffet I € 7,00 p.p.

  • Koude schotel
  • Gevuld eitje
  • Gevuld tomaatje
  • Hamrol met asperges
  • Uitjes Monegasque
  • Party saus
  • Twee salades

Buffet II € 11,50 p.p.

Als buffet I aangevuld met

  • Gegrilde ham met 2 warme sauzen
  • Fruit
  • Stokbrood

Buffet III € 13,50 p.p.

Als buffet II aangevuld met

  • Coctail saus
  • Mini broodjes
  • Vers gepocheerde zalm

Italiaans buffet € 18,00 p.p.

Als buffet II aangevuld met

  • Lasagna Bolognese
  • Osso bucco
  • Italiaanse salade
  • Pasta salade
  • Mozerella salade
  • Filetto del tonno
  • Spaghetti pommedore
  • Ciabatta
  • Dessert: Tiramisu

Specials

Gegrilde beenham  € 10,50 p.p.

Prachtige visspiegel  € 10,00 p.p.

Kaasplank  € 8,50 p.p.

Verzorgde diners  € 21,50 p.p.

         

Gegrilde beenham  € 10,50 p.p.

  • Gegrilde beenham
  • Champignons saus
  • Stroganoff saus
  • Warme groenten
  • Rijst
  • Fruit
  • Stokbrood

Prachtige visspiegel  € 10,00 p.p.

  • Gepocheerde zalm
  • Gerookte zalm
  • Gerookte forel
  • Gerookte paling
  • Maatjes haring
  • Krab salade
  • Garnalen salade
  • Coctail saus
  • Stokbrood


Zalmspiegel

Kaasplank  € 8,50 p.p.

  • Diverse soorten Franse en Nederlandse kaas
  • Roomboter
  • Roggebrood en stokbrood
  • Vanaf 20 personen


Kaasplank

Verzorgde diners  € 21,50 p.p.

Coctails

  • Zalm of
  • Kip of
  • Garnalen

Soepen

  • Groenten of
  • Kip of
  • Rundvlees

Hoofdgerecht

  • Boeuff Stroganoff of
  • Varkenshaas met champignonsaus
  • Gratin
  • Twee warme groenten
  • Twee salades

Dessert

  • Ijs met slagroom

Prijs per persoon is exclusief bediening

Varkenshaasje